Ingredientes
Rinde para 3-4 pancakes
- 1/2 taza de harina de Trigo Sarraceno
- 1/4 taza de leche de tu preferencia
- 1 huevo
- 1 chorrito de vainilla
- 1 cda de miel
- 1 banana chica pisada
- 2 cdas de harina de Lupino
- 1 cdita de bicarbonato de sodio
Paso a paso
Mezclá todo en un bowl
Luego en una sartén a fuego medio y con un poco de menteca o aceite volcá un poco de la mezcla, cuando veas que hace burbujitas en la superficie, podés darla vuelta.
Para servir, podés añadirle frutas o solo un poco de miel.
Receta de @isoguz